O município que mais produziu batata-doce no Brasil em 2024 é cearense. São Benedito, na Serra da Ibiapaba, teve uma produção próxima das 107 mil toneladas, mantendo a liderança nacional conquistada em 2018. No comparativo com 2023, a produtividade das lavouras da raiz subiu 10,3%.
Para efeitos comparativos, o segundo maior produtor nacional, que é a cidade gaúcha de Mariana Pimentel (RS), teve uma produção 71,4% menor em 2024. Já São Benedito foi responsável por 11% da produção nacional de batata-doce no ano passado e 58,7% da produção estadual.
Os dados constam na Produção Agrícola Municipal de 2024 (PAM), pesquisa realizada pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE) e divulgada nessa quinta-feira (11).
São Benedito fica a cerca de 330 quilômetros (km) de Fortaleza, e ao lado de cidades da mesma região, como Guaraciaba do Norte e Ibiapina, integram o ranking dos 10 maiores produtores de batata-doce do Brasil.
Ceará perde liderança na produção de batata-doce no Brasil
Apesar da liderança do município cearense, o Ceará não é mais o maior produtor de batata-doce do Brasil. O topo foi assumido por São Paulo, que produziu cerca de 185 mil toneladas em 2024.
O Ceará agora é o segundo colocado, com 182,1 mil toneladas produzidas, 11,3% a mais do que no ano passado.
Essa mudança na posição representa, na verdade, uma retomada da liderança do estado paulista, que encabeçou o ranking em 2022.
Na ocasião, o Ceará era o terceiro maior produtor nacional, atrás ainda do Rio Grande do Sul, que viu a colheita de batata-doce ser menor nos últimos dois anos.
Com informações do Diário do Nordeste